Tenha sempre um livro

Tenha sempre um livro

 

  

 

 

Repousar com um bom livro pode ser uma forma bem cativante de ocuparmos algumas horas das nossa férias e de promover atitudes de silêncio e equilíbrio corpo-mente.

Na correria do dia-a-dia por vezes lamentamos o tempo que não temos e atribuímos frequentemente importância a actividades que depois de integradas não são questionadas. A leitura de um livro não pode ser abafada por novos "prazeres" e, para isso, temos de entender o valor que a mesma possui na área pessoal, interpessoal e social.

Ler é um acto de descoberta que suscita emoções, pensamentos e aprendizagens constantes. Envolvidos nessa actividade a nossa curiosidade não tem limites. Procuramo-nos no mundo através dos livros e, assim, reinventamo-nos. Tornamo-nos personagens do mundo e aprendemos a conviver melhor com ele. Lemos, entendemos e criamos histórias. Criamo-nos!

Fonte de prazer e ferramenta de promoção cognitiva é uma actividade através da qual desenvolvemos a criatividade, ampliamos os nossos conhecimentos e aprendemos a ver o mundo em diferentes perspectivas. 

O hábito da leitura deve ser estruturado desde a infância através de momentos lúdicos e de interação positiva com adultos.  

A leitura faz parte de uma educação completa (e sempre inacabada) para crianças, jovens e adultos. Ou seja, da construção de indivíduos capazes de pensar por si próprios, activos no seu processo de aprendizagem e mais capazes de viver consigo próprios e em sociedade.

A leitura talvez continue a ser uma actividade de privilegiados se falamos de quem não só aprendeu a ler como de quem é capaz de ler para aprender. Se aqui se sente diferente, goze essa diferença!

Ler para quê?

- Para aprender e conhecer
- Para o aperfeiçoamento linguístico 
- Para a construção de uma personalidade
- Para saber comunicar
- Para prevenir o declínio cognitivo
- Para saber estar com o outro
- Para ter prazer e como fonte de bem-estar
- Para ter memórias

 

 

Respeitarmos os livros como parte e extensão de nós próprios é sinónimo de compreensão da leitura como fonte de inspiração, sabedoria e conhecimento. O livro é um objeto dinâmico e apaixonante. Relacione-se com ele(s) e talvez algum deles cumpra o conceito de amizade citado no livro "O principezinho" de Antoine de Saint-Exupéry: "Aqueles que passam por nós, não vão sós, não nos deixam sós. Deixam um pouco de si, levam um pouco de nós".

                                                                                                    Tenha sempre consigo, o seu livro!   Tenha sempre um livro!

 

Fonte: http://www.esmeraldazul.com/pt/index.php

 

Lista de compras para um bom humor

 

 

Lista de compras para um bom humor

 

 

 

 A grande maioria das pessoas não come só para sobreviver. Alimentamo-nos porque a hora da refeição pode ser um ato social, um momento de pausa, porque nos dá prazer, porque nos faz sentir calmos, bem-dispostos e com energia.

 

O humor é efectivamente afectado por aquilo que comemos, seja no sentido positivo ou negativo.

 

Saiba o que não pode faltar na sua lista de compras para passar a semana de bom humor.

 

Peixe

 

                                                               

 

A fonte privilegiada de ómega 3 (DHA e EPA) não pode faltar nas suas refeições mais de 2 vezes por semana.

Prefira os peixes gordos (sardinha, cavala, salmão) pois são os que têm mais ómega 3.

Estes ácidos gordos além de anti-inflamatórios são essenciais ao funcionamento correto do cérebro

Comer peixe faz bem ao coração, melhora a nossa saúde, previne diferentes doenças crónicas e o declínio cognitivo, e tudo devido à sua riqueza em gorduras ómega 3, em especial em EPA e DHA. Mas os peixes não são todos iguais e o teor em ómega 3 varia com o tipo de peixe, a sua dieta, mas também com as condições ambientais, tal como o teor de sal na água, a temperatura desta, a localização geográfica e ainda de acordo com a época do ano. Vamos saber mais para podermos fazer as melhores escolhas para a nossa saúde.

 

Peixes "magros" e peixes "gordos"

O teor em gordura está diretamente relacionado com o tipo de peixe em questão. Há peixes que naturalmente são pobres em gordura (com menos que 2%), como a pescada ou o linguado, há peixes meio- gordos (com um teor de gordura entre os 2 e os 8%) como a dourada ou o rodovalho, e os peixes gordos (com mais de 8% de gordura), como a sardinha ou o salmão.  

 

Peixes de mar e peixes de rio

Os peixes de mar têm normalmente mais gorduras ómega 3 que os peixes de rio ou lago. Aparentemente, o teor de sal da água altera o teor de ómega 3 do peixe.

Os peixes de água salgada parecem ter necessidade nutricionais acrescidas de gorduras ómega 3, e a sua alimentação é mais rica em fontes naturais de ómega 3 como o zooplâncton, as algas marinhas e em outros peixes, fornecem esses ómega 3 que tanto necessitam. 

Os peixes de água doce, apesar de também terem gorduras ómega 3, têm uma maior quantidade de gorduras ómega 6. Esta diferença é possível ser observada com mais exatidão nos peixes que alternam entre água salgada e água doce – em apenas um mês o teor em ómega 3 destes peixes altera-se, sendo superior quando estão em águas mais salgadas. –

 

Peixes de água fria e peixes de águas mais quentes

A temperatura da água também parece influenciar o teor em ómega 3 dos peixes. Diferentes autores referem a maior riqueza em ómega 3 dos peixes de  águas mais frias. Esta maior riqueza em gorduras polinsaturadas ómega 3 dos peixes de águas mais frias parece ser uma adaptação fisiológica para garantir a sua sobrevivência. As gorduras ómega 3 (em especial o EPA e o DHA), garantem uma maior flexibilidade das membranas, especialmente a temperaturas muito baixas, como as que existem nos mares mais frios.

 

 

Peixes de aquacultura

 

O teor em ómega 3 destes peixes vai variar também com o tipo de gorduras presentes nas rações fornecidas. Diferentes investigadores estudam a utilização de diferentes óleos (óleos provenientes de outros peixes, ou diferentes óleos vegetais, como de soja ou de linhaça), de forma a garantirem uma composição nutricional adequada do peixe que estão a produzir. Neste caso cada espécie, cultivada sob diferentes condições ambientais vai ter diferentes proporções de ácidos gordos essenciais, havendo espécies e culturas que vão ter níveis de ómega 3 mais elevados, enquanto outras têm uma quantidade maior de gorduras ómega 6.

 

Isto significa que devemos consumir apenas peixe dos mares de águas frias para garantir o nosso aporte de ómega 3?

Não.

Mais do que aumentar a ingestão de gorduras ómega 3, o mais importante é garantir o equilíbrio entre as gorduras ómega 3 e as ómega 6 consumidas.  Quanto mais gorduras ómega 6 consumirmos, maiores serão as nossas necessidade de gorduras ómega 3. Desta forma, se reduzir o seu consumo de gorduras ómega 6, necessitará de menos quantidade de gorduras ómega 3 para obter benefícios para a saúde.

Do ponto de vista de sustentabilidade, é inviável consumirmos apenas peixe de mar. Diferentes produtores de aquacultura estão a otimizar a qualidade das rações e as condições de produção de forma a podermos obter níveis de ómega 3 adequados nos peixes produzidos desta forma. Infelizmente, não conseguimos obter informação sobre quais os produtores de aquacultura mais sensíveis a esta questão.

Desta forma, para otimizar a sua saúde através do consumo de gorduras ómega 3, o Esmeraldazul recomenda:

- Diminua a sua ingestão em gorduras ómega 6;
- Varie entre as diferentes espécies de peixes para garantir a sustentabilidade das diferentes espécies;
- Exija saber as características nutricionais dos diferentes peixes produzidos em aquacultura;
- Privilegie os produtores que estejam interessados em oferecer um produto de maior qualidade, nomeadamente quanto ao teor em ómega 3/ ómega 6.

 

Saber escolher o tipo de peixe que cozinha e consome é um importante passo para a sua saúde.

 

  

Amaranto e Quinoa

 

  

 

É importante que mantenha o nível de açúcar no sangue constante ao longo do dia. Para isso deve usar cereais integrais (ou semi-integrais) e o mais ricos nutricionalmente que puder.O amaranto possui uma quantidade considerável de antioxidantes, minerais e fibras. A quinoa é o cereal com maior percentagem de proteína e também é fonte de ácido fólico, magnésio e fósforo. Não se fique pelo arroz branco e massa – o seu humor agradece

 

 

Espargos

 

  

 

São fonte de triptofano e de ácido fólico. Ambos contribuem para o metabolismo que leva à formação de neurotransmissores importantes no humor como a serotonina.Tente cozinhá-los o mínimo possível. Use-os em saladas, sopas e até crús ao lanche para acompanhar um bom hummus por exemplo.

 

Noz do Brasil

 

 

As nozes do brasil são uma fonte privilegiada de selénio. Este mineral, para além de antioxidante é importante no metabolismo dos neurotransmissores relacionados com o humor. Alguns estudos relacionam a falta de selénio com depressão

 

 

Chocolate preto

 

 

 

Sim o chocolate preto pode e deve entrar na sua alimentação se é do seu agrado. Os compostos benéficos presentes no chocolate preto efectivamente levam a aumento de dopamina e serotonina. E os efeitos não se sentem só em indivíduos com algum tipo de alteração ou deficiência, sente-se mesmo em indivíduos saudáveis. Os polifenóis do chocolate preto ajudam a controlar o stress.O chocolate de leite poderá dar uma sensação de prazer, mas será uma sensação momentânea por causa do açúcar e gordura que contém. O chocolate preto leva a sensações mais prolongadas e benéficas.O chocolate de leite poderá dar uma sensação de prazer, mas será uma sensação momentânea por causa do açúcar e gordura que contém. O chocolate preto leva a sensações mais prolongadas e benéficas. –

 

Mexilhões e ostras

 

 

 

Possuem grande quantidade de vitamina B12, que juntamente com o ácido fólico representam duas vitaminas importantíssimas para a saúde cerebral. Também possuem quantidades interessantes de zinco e selénio.Não sendo alimentos que se comem com muita frequência, pode lembrar-se deles de vez em quando para fazer pratos deliciosos

 

 

 

Açafrão

 

 

 

O açafrão é uma especiaria muito especial, pelo seu preço e pelas suas características.Compre açafrão na forma de filamentos, porque o açafrão em pó é facilmente falsificado. Use um almofariz e pilão para triturar. Pouca quantidade dá muita cor e sabor. Use-o com frequência.Algumas investigações ligam o açafrão a melhorias no humor e mesmo melhorias em casos de depressão

 

 

 

Vitamina D

 

 

Coloque na sua lista de prioridades, a realização da medição de uma análise à vitamina D.Se a tiver em níveis baixos será muito mais difícil estar de bom humor.

 

 

  

Água

 

 

 

Hidrate-se bem durante todo o dia. Se estiver desidratado mais facilmente surgem dores de cabeça, o que não favorece em nada um dia bem humorado.Evite refrigerantes e outras bebidas com açúcar – podem animá-lo no momento em que as bebe, mas o açúcar do seu sangue vai descer rapidamente e vai ficar de mau humor pouco tempo depois.Mesmo com sumos de fruta tenha alguma precaução

 

Apesar de realmente existirem alimentos que fazem mais diferença no humor, o mais importante é hidratar-se bem, não passar demasiado tempo sem comer, comer alimentos o mais naturais possível e ter a certeza de que não usa sempre os mesmos alimentos todos os dias. - See more at: http://www.esmeraldazul.com/pt/blog/lista-de-compras-para-um-bom-humor/#sthash.ftViDLtH.dpuf

 

 

Fonte:  http://www.esmeraldazul.com/pt/index.php

        

 

 

 

 

 

Dicas para Unhas bonitas e fortes

Como endurecer naturalmente as unhas?

Dicas enviadas pela Companheira Lúcia Oliveira



Unhas quebradiças, que se quebram ao menor toque, que não tem a força necessária para ficarem bonitas; que estão feridas ou que não conseguem crescer mais que o limite dos dedos. Todos estes problemas tão habituais podem fazer parte do passado com estes remédios e conselhos naturais para endurecer as unhas.

Receitas caseiras para unhas mais fortes

Se você é uma dessas pessoas que sem ter as unhas pintadas elas se quebram, pode apostar nestes remédios naturais para endurecê-las. Todos são muito eficientes e vale a pena provar.

• Remédio de cebola crua para endurecer as unhas: embora seja verdade que o aroma que solta a cebola não é nada agradável e que o processo pode te fazer chorar, também é necessário dizer que se trata de um remédio eficaz para que as unhas fiquem muito mais fortes. Além disso, nada se compara com o trauma de sempre ver as mãos desagradavéis. Corte uma cebola pela metade, faça um buraco no centro e coloque as unhas lá uns 15 minutos, depois lave as suas mãos (o cheiro pode ficar impregnado, por isso é aconselhável fazê-lo à noite ou no fim de semana).

• Remédio de óleos naturais para endurecer as unhas:principalmente o óleo de amêndoa, mas todos os óleos essenciais são muito bons. Coloque em um recipiente duas colheres e misture com duas colheres de azeite de oliva. Com um algodão, vá “pintando” as unhas e deixe que absorva o óleo. Repita isso até três vezes ao dia.
• Remédio de alho para endurecer as unhas: também pode ser desagradável o odor como no caso da cebola, ninguém disse que a beleza era simples. Coloque alguns dentes de alho bem picados em um copo de água. Deixe repousar e mergulhe as unhas nele durante 20 minutos. Repita isso duas vezes ao dia.
• Remédio de alecrim para fortalecer as unhas: para esta receita você irá precisar de duas colheres de alecrim e uma xícara de água. Ferva durante cinco minutos e retire do fogo, deixando que esfrie alguns minutos. Coloque a infusão em um  recipiente e mergulhe as unhas nele por 10 minutos. Repita duas vezes por semana.
• Remédio de aloe vera para revitalizar as unhas: a aloe vera tem múltiplas propriedades, com certeza você já até conhece. Neste caso, te ajudará a melhorar a condição das unhas em pouco tempo. Você precisará de uma colher de gel de aloe vera e três gotas do azeite de oliva. Misture bem ambos e mexa até que se integrem completamente. Molhe uma bola de algodão e passe sobre as unhas. Deixe que absorva e repita quantas vezes considerar necessárias.

• Loção de pepino para as unhas quebradiças: bata um pepino no liquidificador sem retirar a casca. O suco que obtenha coloque em um recipiente, no qual você colocará as pontas dos dedos uns minutos todos os dias durante uma semana.
• Loção de cavalinha para as unhas fracas: o único que você precisa é fazer uma infusão com um punhado cavalinha com uma xícara de água e mergulhar as unhas nela, quando estiver morna.
• Remédio caseiro de gérmen de trigo: esquente em um recipiente quatro colheres de óleo de gérmen de trigo em banho maria por alguns minutos. Retire do fogo, deixe esfriar e acrescente umas gotas de suco de limão. Introduza os dedos por dez minutos.
• Remédio caseiro de azeite de oliva, mel e ovo: três elementos muito nutritivos e com propriedades fantásticas. Misture em um recipiente uma colher de azeite oliva, uma de mel e uma de gema de ovo até obter uma pasta homogênea. Aplique sobre cada unha fazendo uma suave massagem. Deixe atuar meia hora e limpe com um pouco de água.
• Remédios “express” para as unhas: Opte por qualquer destes remédios instantâneos: introduzir as unhas em um suco de limão duas vezes ao dia; esfregar as unhas com um dente de alho; esfregar um algodão molhado no iodo branco deixando secar bem; mergulhar as unhas em um recipiente com vinagre de maçã todos os dias, de preferência antes de dormir.

Dicas para unhas bonitas e fortes

Além de escolher qualquer um dos remédios caseiros indicados anteriormente, é bom que você leve em conta (e cumpra) os seguintes conselhos, se você deseja unhas mais fortes:

• Utilize um removedor de esmalte que não contenha ingredientes que danifique a saúde de suas unhas. Ainda que a acetona seja muito eficiente para remover o esmalte, existem opções mais saudáveis.
• Consuma lácteos e alimentos que contenham cálcio, proteínas e vitaminas A e E, além de tomar 8 copos de água por dia. Leve em conta que as unhas quebradiças podem significar um alto grau de estresse ou má alimentação.

• Não mantenha as mão molhadas por muito tempo. Para lavar a roupa ou os pratos, utilize as luvas; não fique muito tempo na ducha e com água quente. Utilize uma proteção para as suas mãos quando for limpar o jardim ou a casa.
• Lixe de forma regular as unhas, de forma quadrada e sempre em uma mesma direção. Se possível, que a lixa não seja de metal. Pinte com endurecedor (você mesma pode criar um, acrescentando um dente de alho triturado a um esmalte transparente).
• Retire o esmalte das unhas por completo, usando além do removedor de esmalte, sabão e água morna. Seque com toalha de algodão e massageie com azeite de oliva.
• Não abra latas ou coce com as unhas, utilize elementos apropriados para isso.
• Não morda as unhas porque além de não crescerem,descascarão ao estar em contato com a saliva constantemente.

 

 

Cuidar do calçado

Se seu par de sapatos estiver gasto, riscado, não tem brilho,  friccione neles um pedaço de batata crua molhada em álcool. Dê um tempo, a seguir engraxe normalmente.

Outra dica para aqueles sapatos desgastados: após engraxar os sapatos pulverize-os levemente com spray para cabelos. Mas não use demasiado laca   para não ressecar o calçado, o spray fixará melhor a graxa dando aspecto de novo. Ou então, passe uma camada de verniz de unhas incolor sobre os locais mais desgastados dos sapatos.

Às vezes saímos de casa com sol e de repente o tempo muda,  as ruas ficam inundadas e voltamos com os sapatos encharcados. Se lhe acontecer isso , não cometa o erro de secar os sapatos perto do lume ou colocar ao sol.. O que se recomenda é enfiar nos sapatos jornal amassado, bem prensado. O jornal absorverá a humidade e evitará que os sapatos se deformem.

Outra coisa, sapato apertado tira o bom humor, mas tem solução, um truque caseiro e artesanal. Humedeça com álcool a parte interna dos sapatos e recheie-os com jornal, bem amassado, também ensopado com álcool. Force bem o enchimento, deixe os sapatos em repouso por um dia, após este tempo é possível que os sapatos continuem húmidos, calce-os assim mesmo, pois isso ajudará a ajustar a forma no pé.

Sapatos que rangem, são desagradáveis, resolva esse problema também, passando no couro e esfregando, um pouco de óleo de linhaça aquecido.

 

Fonte: http://www.baudasideias.net

Gengibre com limão para emagrecer

Quando o assunto é emagrecer, as principais indicações giram em torno de alimentos termogênicos, que são aqueles que aceleram a queima de gorduras e alimentos com propriedades diuréticas, que diminuem a retenção de líquido. Juntar as duas funções é resultado certo. A dieta do gengibre com limão é o segredo para quem quer emagrecer rápido.
O limão é rico em propriedades oxidantes, portanto, reduz o inchaço, aumenta a sensação de saciedade e ainda evita a acumulação de gordura abdominal. Já o gengibre é um alimento termogênico, ou seja, as suas substâncias aceleram o metabolismo fazendo com o que o organismo gaste mais energia, logo, queime mais calorias.
A união dos dois alimentos resulta em perda de peso, melhora na digestão, controle da fome, queima de calorias e diminuição da ansiedade.

Ingredientes:

·                  ½ litro de água

·                  2 colheres de gengibre ralado

·                  ½ limão com casca

Preparação:

A receita pode ser um chá de gengibre ou um sumo bem refrescante.

 

Fonte: http://www.baudasideias.net

Tónico capilar de alecrim

Tónico capilar de alecrim

O alecrim tem amplo uso medicinal e também é usado em muitos tratamento de beleza caseiros.

Ele é muito bom para aliviar problemas como depressão, fadiga distúrbios digestivos e respiratórios, é adstringente, antifúngico e tem propriedades de desinfecção.

O alecrim ainda é muito rico em vitaminas e minerais, como vitamina B6, vitamina B2, vitamina A, vitamina C, ferro, magnésio, fósforo, zinco, cálcio e outros antioxidantes.

Graças a essa riqueza nutricional, o alecrim faz maravilhas na pele e no cabelo.

A receita do tónico do alecrim para os cabelos está a seguir.

Ingredientes :

·                  Meia chávena de alecrim seco

·                  Meia chávena de azeite de Oliva ou Rícino

Preparação :

·                  Em lume brando , misture os ingredientes até o óleo aquecer.

·                  Desligue o lume e espere até arrefecer.

·                  Coe as folhas secas e despeje o óleo num recipiente.

·                  Está pronto o tónico capilar de alecrim.

MODO DE APLICAÇÃO

·                  No cabelo não lavado, aplique (algumas gotas) no couro cabeludo e no comprimento do seu cabelo .Faça uma massagem suave no couro cabeludo.

·                  Em seguida, enrole o cabelo numa touca de banho ( pode ser um saco de plástico).

·                  Deixe a a mistura agir por 20 minutos, ou pode deixar secar para uma penetração mais profunda.

·                  Retire e lave muito bem os cabelos com shampoo e aplique um amaciador.

 

 

 

Fonte: http://www.baudasideias.net

 

 

 

8 Bebidas que acalmam

    8 BEBIDAS QUE ACALMAM

Está irriquieto, precisa de dormir ou quer relaxar. Então está no artigo ideal. Conheça oito simples bebidas que lhe vão devolver a calma!

·         Chá de Camomila

Beber chá de camomila em doses regulares aumenta o nível de compostos fenólicos e do aminoácido glicina. Os compostos fenólicos são antioxidantes naturais que também funcionam como agentes antibacterianos para o corpo. A glicina alivia os espasmos musculares e relaxa o corpo. E a mente!

 ·         Chá de Cereja

Contém proteínas, cálcio, ferro, vitaminas C e A além de ser rico em substâncias antioxidantes, como os taninos. Tem também poder diurético e, por isso, auxilia na eliminação das toxinas. O seu consumo também ajuda a regular os níveis de ácido úrico no sangue e a controlar a pressão alta. E ajuda a adormecer!

    Chá Preto

O chá preto, a bebida predileta dos ingleses, ajuda a diminuir a hormona do stress no sangue, o cortisol.

·         Chá Verde

O chá verde contém teanina que é um composto que reduz ansiedade. É extremamente relaxante. Tem um efeito calmante sobre o sistema nervoso central, mantendo os níveis de pressão arterial sob controlo.

 

·         Leite

O leite produz um efeito relaxante em toda a musculatura graças ao triptófano, que é precursor da serotonina. O triptófano é a substância responsável pela promoção da sensação de bem-estar.

·         Sumo de Vegetais

Aipo, couve e espinafre são ricos em cálcio e magnésio e reduzem a pressão arterial, além de terem uma "tonelada" de vitamina C. São vitaminas e nutrientes que diariamente ajudam a controlar a resposta do organismo ao stress.

·         Chá de Valeriana

A valeriana tem um grande potencial calmante e é um sedativo natural bastante seguro, mas não deve ser utilizado durante a gravidez, nem por indivíduos que sofrem de pressão baixa. A valeriana faz com que haja uma redução do nervosismo e proporciona uma noite reparadora de sono.

·         Água

Beber água liberta endorfinas em todo o corpo. E o que são as endorfinas? É uma substância natural produzida pelo cérebro, também durante e depois de uma atividade física, que regula a emoção e a percepção da dor, ajudando a relaxar e gerando bem estar e prazer. A endorfina é produzida na hipófise e liberada para o sangue.

 

Fonte: http://www.baudasideias.net